Riù intende coinvolgere tutto il tessuto socio culturale, dalla famiglia alle istituzioni, dalle imprese alle associazioni di volontariato, ma soprattutto il suo intervento si rivolge ai servizi educativi per l'infanzia e al mondo della scuola, primo vero laboratorio di formazione per una nuova cultura di sostenibilità ambientale.

Il percorso formativo-didattico è rivolto alle scuole in senso ampio, coinvolge infatti alunni ed insegnanti per inquadrare con loro le problematiche legate allo smaltimento dei rifiuti in termini generali per poi puntare l'attenzione sulle possibilità di produrre soluzioni alternative.

Le ludoteche Riù sono aperte anche a bambini accompagnati da genitori che vengono coinvolti in un percorso educativo che oltre ai laboratori creativi con i materiali di recupero, prevede anche momenti di verifica attraverso il gioco e l'animazione, interiorizzando il rispetto per l'ambiente in modo semplice e divertente.

Riù non esaurisce comunque il suo intervento tra scuola e ludoteca, infatti mette a disposizione materiale e collabora con numerose strutture educative per disabili, centri sociali, centri anziani ed enti pubblici disposti ad organizzare iniziative e feste su temi ambientali, attivare laboratori creativi con materiale di recupero o semplicemente starci a guardare.